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学历层次:中 技
培养目标:培养掌握微生物发酵及分析的基础理论,熟悉食品化工行业的检验、分析等操作技能,能独立完成食品、化工分析与检验的中级工。
就业方向:学生毕业后可就业于食品企业、餐饮企业、农产品加工和贸易企业、生物技术企业等企业工作。
主要课程:计算机应用、微生物、化学、分析化学、生物化学、工厂发酵设备、发酵工艺学、工业发酵分析、啤酒制造工艺、化工机械制图与机械知识、生产实习。
学 制:三年
学习形式:全日制
招生对象:初中起点
可考取证书:《毕业证》、《食品发酵分析中级技术资格证书》、《化学检验员上岗证》、《计算机操作员证》 |
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